Bei mündlichen Arbeitsverträge besteht das Risiko, dass wichtige Punkte nicht adressiert werden und später zu Konflikten führen können. In der aktuellen Ausgaben von Hotellerie Gastronomie gibt Mark Meili einen Überblick über die rechtlichen Risiken von mündlichen Arbeitsverträgen und weshalb schriftliche Verträge der Standard sein sollte.
